안산 낙지볶음 맛집 김명자낙지마당

안산 먹자골목에 위치한 김명자 낙지마당입니다.

본오동 주민이라면 누구나 다 알만한

상록수역 맛집 입니다.

한가지 신기한 점은 그 유명한 김명자 낙지마당의 본점이 이곳이라는 것!

체인점이 제 학교 앞에서 있던데 ㅎㅎ

자세히 안보이실 수도 있는데 저위에 작은 사진 하나하나가 전부다 체인점입니다

중국에도 지점이 있더라구요

물론 여기서 먹으면 어렵지 않게 김명자낙지마당의 주인공 김명자사장님(?)ㅋㅋ 이 직접 계산을 해주신답니다

홍보 팜플렛에 나오시는 사진이랑 똑같으시더라구요

사실 원래는 위치가 여기가 아니고

먹자골목 좀더 위쪽에 위치하고 있었는데 유명해지면서 자리가 바꼈습니다.

바뀐지 벌써 ... 한참됬네요 10년은 된거같은..

더됐나

간혹 위치가 바뀌면서 맛도 변했다, 예전같지 않다 등 (제 부모님..포함ㅋㅋ)

하시는 분들이 있지만서도

꾸준히 장사가 잘되고 그러면서도 저희 부모님이 좋아하시는 음식점중 한곳 입니다.

기본 메뉴인 낙지볶음 3인분 이고 미역오이냉국과 계란찜이 함께 나옵니다.

우연히 다른 지점의 김명자 낙지마당을 갔었는데 미역냉국이 아는 다른 국물이 나오더라구요

붉은무가 들어간 동치미.. 라고 해야하나

아무튼! 여기 미역오이냉국도 별미입니다.

깍두기는 달라고 요청을 해야지 주시니까 좋아하시는 분들은 

낙지 시킬때 꼭 이야기하세요

벽에 큼지막하게 써있는 낙지의 효능

낙지는 바다에 사는 연체동물 가운데 대표적인 스테미너 음식으로 꼽힌다.

말린 오징어 표면에 생기는 흰 가루가 타우린이라는 성분인데 타우린은 강장제이며 흥분제에 속한다.

일제가 2차대전 당시 가미가제 특공대원들에게 흥분제 대신 먹였다는 것이 바로 타우린이다.

놀랍게도 낙지에는 이 타우린이 34%나 들어 있다고 한다.

낙지가 얼마나 고단백의 스테미너 음식인지 알 수 있다. 다산 정약용의 형 정약전이 지은 자산어보에도

영양부족으로 일어나지 못하는 소에게 낙지를 서너마리만 먹이면 거뜬히 일어난다는 내용이 기재되어 있다고 한다.

김명자 낙지덮밥을 맛있고 화끈하게 먹는법

낙지매니아를 위한 Tip

1. 평소 혼내주고 싶은 사람을 선정한다

2. 가까운 김명자 낙지마당을 찾아간다

3. 주문 

보통으로 해주세요 - 어머니 손맛이 그리울때 선택한다

맵게 해주세요 - 조금더 화끈하고 호되게 매운맛을 보고 싶을때 선택한다.

아주 맵게 해주세요! - 평소 정신상태가 혼미하여 완전히 새로운 사람으로 변모하고 싶을때 선택한다.

4. 요리가 나오면 뜨거운 계란탕을 같이 첨가해서 먹는다!

-뜨거운 계란탕이 매운맛을 더욱 맵고 화끈하게 만들어 줍니다.

맵게 머리에 육수분수가 생긴다.

아주맵게 머리에 육수 폭포가 생긴다.

보통맛으로 먹으면 맵지 않게 먹을 수 있습니다

매운걸 좋아하시는 분이라면 매운맛을 추천!

김명자 낙지마당 메뉴판

낙지볶음 9000원!

산낙지전골 산낙지연포탕 낙지해물찜 산낙지해물찜 산낙지철판

산낙지초무침 산낙지육회탕탕 산낙지(회)